如何設(shè)計(jì)恒溫恒濕實(shí)驗(yàn)室酒窖
對(duì)于很多人來說,如果能擁有一個(gè)私人酒窖,這將是多大的樂趣??赡艿募僭O(shè)是很多年前無(wú)法實(shí)現(xiàn)。但
隨著改進(jìn)的材料和技術(shù)水平目前的水平也得到了提升的情況下,這種想法可以實(shí)現(xiàn)。如今,眾多明星都有自己的酒窖就像藏一樣,
趙薇,明星皮特和他的妻子與我們的酒窖有密切的關(guān)系。事實(shí)上,恒溫恒濕實(shí)驗(yàn)室也不是那么辛苦建立酒窖。
如果你有一個(gè)個(gè)人酒窖,你可以創(chuàng)建自己的地下室全。你只需把專業(yè)的事情做專業(yè)人。小編告訴恒標(biāo)自動(dòng)化
我們窖藏整體規(guī)劃設(shè)計(jì)之前,準(zhǔn)備工作是必不可少的。也就是說,先要了解我們必須先了解整體的需求,功能和自然條件
雙管齊下。為了理解各種酒要被存儲(chǔ),因?yàn)椴煌愋偷木?,溫度,濕度和環(huán)境光效果,也有不同的要求。也
了解葡萄酒的使用,葡萄酒經(jīng)常飲酒,和酒長(zhǎng)期儲(chǔ)存,保存的措施會(huì)有所不同。
現(xiàn)在我給你列出的大廈的需要什么需要考慮的因素恒溫恒濕實(shí)驗(yàn)室酒窖?
地窖選擇和地址空間布局
地下室恒溫恒濕實(shí)驗(yàn)室標(biāo)準(zhǔn)
酒窖等木制設(shè)計(jì)和生產(chǎn)
照明窖的設(shè)計(jì)
空調(diào)酒窖選擇
葡萄酒/冷卻器設(shè)計(jì)和材料選擇
品酒區(qū)設(shè)計(jì)
集合顯示布局識(shí)別和分類
軟裝飾組件地窖
接口與其他項(xiàng)目
預(yù)算,成本,成本控制
其他
由于越來越多的人喜歡收藏葡萄酒,酒窖和職業(yè)恒溫恒濕實(shí)驗(yàn)室是儲(chǔ)存葡萄酒最合適的地方。酒窖可以按照設(shè)計(jì)規(guī)范
讓存儲(chǔ)時(shí)間長(zhǎng),保持原有風(fēng)味的葡萄酒。因?yàn)榈亟言O(shè)計(jì)需要考慮許多因素,如溫度,濕度,氣流,振動(dòng),光。
在這里,我們開始與這些因素告訴你如何建立一個(gè)規(guī)范的,專業(yè)的酒窖
設(shè)計(jì)窖窖溫度的選擇
葡萄酒的長(zhǎng)期儲(chǔ)存需要大約8-18℃的恒定溫恒溫恒濕實(shí)驗(yàn)室度下,如果保持在10-12℃下是理想的狀態(tài)。低于8攝氏度,
葡萄酒將進(jìn)入休眠狀態(tài),大大降低了其成熟的歷程。高于20攝氏度,葡萄酒會(huì)很快成熟,失去了在短期內(nèi)美麗的色彩,清新
味道和香氣濃郁。葡萄酒突然的溫度變化會(huì)造成很大的傷害,所以溫度恒定的基本原則遵循的地窖。
設(shè)計(jì)窖窖濕度的選擇
理想的酒窖濕度應(yīng)在75-80%之間,高濕度,使酒的商標(biāo)腐爛掉,酒塞發(fā)霉。低濕度的危害較小
大,就會(huì)使干酒塞,導(dǎo)致空氣進(jìn)入酒,導(dǎo)致葡萄酒變質(zhì)。
設(shè)計(jì)選擇窖的光
幾乎所有的光會(huì)造成損壞葡萄酒,白葡萄酒,特別是對(duì)于較大的影響起泡酒。為了確保地窖暗淡,無(wú)光澤。酒窖可以安全
設(shè)置有25瓦的燈泡,或優(yōu)選至燭光。如果光安裝,同時(shí)使窖你記得關(guān)閉(關(guān)閉)光源關(guān)閉。
酒窖酒窖設(shè)計(jì)時(shí)應(yīng)注意恒標(biāo)自動(dòng)化空氣的流動(dòng)
一個(gè)地窖應(yīng)該在環(huán)境的通風(fēng)良好,一般安裝兩扇。如果酒窖是南北通透,并應(yīng)安裝排氣扇
北墻(盡可能低)和磚墻(盡可能高),所以熱空氣將從南壁排出,冷空氣將在北墻進(jìn)入。




