食品微生物實驗室的設(shè)計建設(shè)方案
微生物實驗室微型網(wǎng)站:
微生物實驗室應(yīng)在干凈安靜的地方進行選擇,遠離生活區(qū),鍋爐房和交通要道:微生物實驗室應(yīng)該選擇明亮,通風良好的地方,在某個距離的生產(chǎn)加工車間;微生物實驗室應(yīng)選擇采樣和測試方便,更近的距離工作場所車間。
食品的微結(jié)構(gòu)和微生物實驗室節(jié)目參考的布局:
辦公室:實驗室人員工作的辦公室是原始記錄等地,是與非實驗室人員到位更多的互動,因此,應(yīng)設(shè)在整體綜合實驗室的最外層,正好有桌子,椅子等簡單設(shè)施。
細菌檢驗操作室(正常運轉(zhuǎn))細菌檢驗操作室是與主營業(yè)務(wù)室細菌培養(yǎng)試驗,主要設(shè)施有長凳。臺式要求如下:
以加熱材料長椅,優(yōu)選酸。
安裝在兩側(cè)的小花盆臺的水龍頭。
微生物實驗室替補位置應(yīng)的中心位置,有足夠的光單元可被做。
工作臺設(shè)置中間試劑架,插座齒條用熒光。
長凳面積一般不小于2.4×1.3米。
無菌室:凈化和滅菌通過無菌室空氣空間,以提供用于微生物試驗相對無菌環(huán)境中,并在樣品處理室是無菌的工作場所初級種子培養(yǎng)物,將細菌應(yīng)與檢查動作室被緊密地連接。為了滿足無菌無菌室的要求,無菌室應(yīng)符合以下布局:
據(jù)操作室和無菌腔室之間,以形成小雙窗口微生物實驗室信道。
入口避開走廊,設(shè)在手術(shù)室細菌學檢查。
設(shè)置有一個中心站(與工作臺表邊緣可以),紫外光從測試臺到小于1實驗無菌腔.5米。
無菌室配備有紫外線燈,并且需要為每個3平方米緩沖器安裝在UV燈30瓦特。
具有兩個操作室隔開緩沖。
工作室培養(yǎng)基:培養(yǎng)基室由以制備所需培養(yǎng)微生物培養(yǎng)基和測試試劑的地方,主站側(cè)和設(shè)備應(yīng)該藥柜。
方桌上放的平衡來衡量藥物使用。
藥品柜存放的藥物和試劑的一般類。
站側(cè)到耐熱的材料,酸。
當被放置在邊緣階段爐中,為了滿足熔化介質(zhì)中煮沸。
危險,易腐易燃有毒藥物單獨設(shè)立保險箱。
清洗消毒室:洗滌消毒室和消毒洗臉臺玻璃器皿時,媒體和污垢,其面積應(yīng)大于10平方米更大。為了滿足洗滌消毒的功能,洗滌消毒室應(yīng)提供:
甲水槽,水槽向下水流到凈。
集裝箱箱體或平臺,并充分洗滌放置容器。
高壓滅菌器,其電源應(yīng)滿足電力負荷。
室內(nèi)通風系統(tǒng)(通風櫥)或呼吸機。
有條件的單位也可以是在腔室,它提供了一種用于在蒸餾水每日檢查裝置。
理化分析室:物理和化學分析的主要操作室物理化學分析室。
臺式細菌需要相恒標自動化同的操作室。
通風柜提供以滿足加熱,消化,干燥,燃燒,和所需的工作的化學處理。
下沉。
儀器室:如果沒有的條件下,微生物可以是常規(guī)微生物實驗室組合,用于放置顯微鏡,電子天平和小型儀器的物理和化學分析。
它需要清潔,干燥,潮濕蟲,黑暗。
儀器平臺,安全,可靠。
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